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Kindle Unlimitedの対象作品は随時更新されます。Amazon.co.jpの書籍詳細で最新の提供状況をご確認ください。「食」の未来で何が起きているのか 「フードテック」のすごい世界
ISBN: 9784413046350
著者: 石川伸一
出版社: 青春出版社
レーベル: 青春新書インテリジェンス
ページ数:
出版日: 2021-10-04
内容紹介
「フードテック」が注目されている。「食」の最前線ではどんな研究・開発が行われているのか無関心ではいられない事例を紹介
