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小麦が便秘や下痢、アレルギー、うつ、発達障害を引き起こしていた!栄養療法の第一人者が、小麦の抜き方と小麦の代替食を解説。
岩田健太郎
光文社
西山 由美
ワニ・プラス
深作秀春
齋藤 繁
山と溪谷社
佐藤 隆一郎
筑摩書房
山元 正博
ポプラ社
黒尾誠
幻冬舎
石原 結實
PHP研究所
吉村芳弘
和田 秀樹
溝口徹
青春出版社